打蛋機(jī)是食品加工中常用的攪拌調(diào)和裝置,用來(lái)攪打粘稠漿體,如糖漿、面漿、蛋液、乳酪等。打蛋機(jī)分為手動(dòng)和電動(dòng)。
打蛋機(jī)CNAS檢測(cè)報(bào)告辦理流程:
1、項(xiàng)目申請(qǐng)——向檢測(cè)機(jī)構(gòu)監(jiān)管遞交申請(qǐng)。
2、資料準(zhǔn)備——根據(jù)要求,企業(yè)準(zhǔn)備好相關(guān)的認(rèn)證文件。
3、產(chǎn)品測(cè)試——企業(yè)將待測(cè)樣品寄到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行測(cè)試。
4、編制報(bào)告——認(rèn)證工程師根據(jù)合格的檢測(cè)數(shù)據(jù),編寫報(bào)告。
5、遞交審核——工程師將完整的報(bào)告進(jìn)行審核。
6、簽發(fā)證書——報(bào)告審核無(wú)誤后,頒發(fā)報(bào)告。
打蛋機(jī)CNAS檢測(cè)報(bào)告測(cè)試周期
5-7個(gè)工作日(可加急)
打蛋機(jī)CNAS檢測(cè)報(bào)告檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
GB4706.1-2005《家用和類似用途電器的安全部分:通用要求》
GB4706.30-2008《家用和類似用途電器的安全廚房機(jī)械的特殊要求》
GB4706.19-2008《家用和類似用途電器的安全液體加熱器的特殊要求》
打蛋機(jī)檢測(cè)要求:
1、奶油攪打器、打蛋機(jī)和手持式食物混合器的附件不應(yīng)有刀刃,除非有適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)防止于它們旋轉(zhuǎn)部件意外接
2、若手持式食物混合器的攪打器、揉面器和類似附件的旋轉(zhuǎn)速度超過(guò)1500r/min時(shí),按下按鈕或類似動(dòng)作,不能使這些附件松動(dòng)。
3、手持式攪拌器的刀片應(yīng)從上部完全屏蔽起來(lái),并且當(dāng)其旋轉(zhuǎn)時(shí)不能觸及平面。
4、無(wú)繩攪拌器的說(shuō)明書應(yīng)陳述:攪拌器僅在提供的底座上使用。
5、如果無(wú)繩攪拌器的底座和攪拌器可以靠抓住攪拌器的把手而一起提起,說(shuō)明書應(yīng)包括下述內(nèi)容:
注意:確保攪拌器在移動(dòng)底座前,關(guān)掉電源開(kāi)關(guān)。
6、說(shuō)明書中應(yīng)包括如何清理與食物接觸的表面的詳細(xì)說(shuō)明。
7、當(dāng)攪拌器的刀片是可觸及時(shí),除了手持式攪拌器,應(yīng)不可能使攪拌器的切割刀片無(wú)意間工作。
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